La vanille Bourbon de Madagascar

LES GOUSSES DE VANILLE DE MADAGASCAR
La culture de la vanille s’est répandue dans diverses régions tropicales. Mais aujourd’hui près de 75% de la Vanille dans le monde vient de Madagascar. Elle est surtout cultivée dans la région de Sava, au nord-est de l’île où l’on trouve 24 000 des 29 500 hectares plantés dans l’île.
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Au départ la Vanille Bourbon provenait de l’île de la Réunion dans l’Océan Indien où la plante a été introduite dans les années 1840.

Les gousses de vanille cultivées à Madagascar sont classées comme des gousses Bourbon de part leur origine Elles ont un goût riche et voluptueux.

Profil aromatique de la Vanille Bourbon comparé aux autres Vanilles.

Profil aromatique de la Vanille Bourbon

Les gousses de Vanille Vanipro sont spécialement sélectionnées et fournies directement par les plus anciens et plus importants producteurs de Vanille dans le monde.

Parce que nous sommes activement impliqués auprès de nos partenaires, lorsque vous achetez des gousses de Vanille chez Vanipro, vous avez l’assurance d’une source fiable et d’une vanille de la meilleure qualité.

Vanipro fournit des gousses de qualité supérieures.       

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